ごきげんよう！

奈良県桜井市を中心にお花屋さんをしている、ふぁみりぃしょっぷもりです。

気がつけば、ブログの更新がすっかり滞っていました（笑）。

毎日バタバタと仕事をしているうちに、あっという間に時間が過ぎてしまいますね。

そんな中、最近は各店舗の売り場づくりについて、いろいろと考えています。

今日は、そんなお店づくりのお話です。

同じ花屋でも、お店によって違う楽しさを

ふぁみりぃしょっぷもりには、現在５つのお店があります。

基本的な品ぞろえは、どのお店も同じです。

最近ふと思ったんですけど、それぞれのお店には、それぞれの特徴があるなぁと思いまして。

で、その特徴を活かして、お店ごとに違う楽しさを感じてもらえたらいいなと思っています。

例えば、芝店。

芝店には、会社全体の切り花が集まってきます。

市場がある日なんて、朝は京都の市場からお花が入って、夕方前には奈良と大阪の市場からのお花が入ってきたり。他の業者さんからのお花が届くこともあります。

気づいたら、一日中お花の入荷があるなぁ。

なので、芝店では入荷したお花の処理をしたり、直売所へ持っていくお花を準備したり。店員が行う仕事も、切り花に関する作業が中心になります。

で、これらの作業ってお客さんから見えづらい所で今までやってたんですよね。

そこで、そんな仕事の様子もお客さんに見てもらえるように、現在、売り場のレイアウトを調整しています。

入荷したお花を水揚げしている姿や、直売所へ持っていくお花を準備している姿。

花屋の仕事の裏側を身近に感じてもらいながら、市場のような活気や楽しさも味わっていただけるお店にしたいと考えています。

一方、フレスポ店は、プレゼントや気持ちを贈るお手伝いができるお店にしたいと思っています。

「おめでとう」「ありがとう」「元気でね」。

誰かに気持ちを伝えたいとき、お花はそのお手伝いをしてくれます。

そんなお花の魅力をもっと感じてもらえるように、切り花の売り場を改装して、よりたくさんのお花を見やすく選んでいただけるようにしました。

また、プレゼントの選択肢を増やすために、ソープフラワーも入荷しました。

11月中頃には、今年の新作も入荷する予定です。

もちろん今までやってきたモールフラワーやバルーンなんかも引き続き、扱っていきますよ！

同じふぁみりぃしょっぷもりでも、芝店とフレスポ店では、ちょっと違った楽しみ方をしていただけると思います。

近くにあるからこそ、違う楽しみ方を

実は、芝店とフレスポ店は、車で10分ほどの距離にあります。

せっかく近くにお店があるのなら、どちらもまったく同じようなお店にするより、それぞれの特徴を活かしたお店にしたい。

そう考えています。

芝店に行けば、市場のような雰囲気の中でお花を選ぶ楽しさがある。

フレスポ店に行けば、誰かに贈るお花を選んだり、プレゼントのアイデアを見つけたりする楽しさがある。

もちろん、どちらのお店でもお花を買っていただけます。

でも、同じ花屋なのに、行ってみると少し違う発見がある。

そんなお店も面白いんじゃないかな、と思うんです。

どのお店にも、そのお店ならではの魅力を

ふぁみりぃしょっぷもりでは、お店ごとに得意なことを伸ばし、それぞれのお店で違う楽しさを提供していきたいと考えています。

どのお店に行っても同じ、ではなく、

「このお店には、こんな楽しさがあるんだ」

「こっちのお店には、こんなものもあるんだ」

そんな発見が、お客さんにとって楽しみのひとつになってくれたらうれしいです。

そして、いつか「あっちのお店にも行ってみようかな」と思っていただけたら、もっといいですね。

これからも、それぞれのお店の特徴を活かしながら、ふぁみりぃしょっぷもりらしいお店づくりを進めていきたいと思います。